フードランドファームズにおいしくてリーズナブルなワインコーナーが登場!
フードランドファームズがプロデュースするワイン会社『R.フィールドワインカンパニー』新コーナー登場
ワイン愛好家ならずとも、食事とワインのマリアージュは至福の時を与えてくれるもの。
しかし、奥が深く膨大な種類のワインの前に、一体何を選んだら良いのか途方に暮れてしまうことも。
そんな人々の救世主になりたいと、R.フィールドワインカンパニーのアドバンスド・ソムリエであるマーヴィン・チャン氏とワインバイヤーチームが立ち上がり、今回新たに登場したのが『ワインファインズ』コーナーなんです。
『ワインファインズ』はオンラインでも展開中!
『ワインファインズ』のワインコレクションは、ワイン愛好家に高い評価を受けているワインから、ワイナリーで少量しか生産されていないワインなどを独自の入手ルートで仕入れたものばかりで、ワイン党ではない人々もその魅力に取り憑かれてしまうほどのおいしさが魅力。
そしてマイカイ会員ならば、すべてのワインがボトルあたり$9.99から$11.99の範囲というお手頃価格なんです。
また、ワインの種類は定期的に刷新するので、常に新しいワインを発見できますよ!
もちろん、オンラインでも購入可能です!
新コーナー『ワインファインズ』最初の6種類のワイン
今回は特別にフードランドファームズ アラモアナのエグゼクティブシェフ、ケオニ・チャン氏が6種類のワインに合う料理もマリアージュとして紹介してくれました。
フードランドファームズのおいしいデリとワインをお試しアレ〜!
オースピション シャルドネ (Auspicion Chardonnay)
お勧めの理由:通常カリフォルニアのシャルドネをこの価格で見つけることは難しい
味の特徴:リンゴ、柑橘類、ペアー(梨)の滑らかでクリーミーな仕上がり
マリアージュ:HIステーキのグリルドステーキとガーリックシュリンプコンボ
価格:通常価格$17.99、マイカイ会員価格$11.99
ヴィラ サンディ ピノ グリージョ (Villa Sandi Pinot Grigio)
お勧めの理由:陽気なイタリアワイン。ピノ グリージョの魅力を存分に味わえる一品
味の特徴:レモンと果実のピリッとした仕上がり
マリアージュ:トマトとモッツァレラピザ
価格:通常価格$13.99、マイカイ会員価格$9.99
バンド オブ ローゼズ ロゼ (Band of Roses Rosé)
お勧めの理由:どんな料理にもあうワイン
味の特徴:滑らかでドライ、ピーチ、アプリコット、パッションフルーツのアロマ
マリアージュ:カリフォルニアロール・ポケボール
価格:通常価格$15.99、マイカイ会員価格$11.99
カサス デル ボスケ レゼルヴァ ピノ ノワール (Casas del Bosque Reserva Pinot Noir)
お勧めの理由:リーズナブルなのに高級ワインのような味わい
味の特徴:イチゴとチェリーのフルーティーな味わい
マリアージュ:プロシュート ディ パルマ、チーズ、クラッカーにイチジクジャム
価格:通常価格$15.99、マイカイ会員価格$11.99
ラブズ ジンファンデル (Rubus Zinfandel)
お勧めの理由:マスターソムリエ、フランク・キセラにより創られたワインで多数のワイン批評家より高評価
味の特徴:プラムとラズベリーのベルベットな口当たりにスパイスが効いたフィニッシュ
マリアージュ:プレフスタイル ローティサリーチキン
価格:通常価格$18.99、マイカイ会員価格$11.99
ブラックズ ステーション カベルネ ソーヴィニヨン (Black’s Station Cabernet Sauvignon)
お勧めの理由:カベルネの中で最高においしくお手頃価格
味の特徴:ブラックベリーとブラックチェリーの豊かで濃厚な味わい
マリアージュ:グリルお勧めのアンガスビーフ ボーンリブアイ
価格:通常価格$15.99、マイカイ会員価格$11.99