Lunch & Dinner ランチ & ディナー
ププ・サンプラー
$12
ププサンプラー Pupu Sampler
3種類のメニュー（春巻き、餃子、ビーフジャーキー）がミニ蒸籠で提供されます。
$12
Farm ベジタブル
$6
トマトときゅうりのポケ Tomato Cucumber Poke (GF)
ホー農園のトマトときゅうり、スウィートオニオン、韓国チリソースのサラダ
$6
$6
クレソンのナムル Watercress Namul
クレソン、ニンニクのピクルス、胡麻油、生姜醤油のナムル
$6
$7
ブリスタード・グリーンビーンズ Blistered Green Beans (V)
ガーリックとレモンで味付けたピリ辛いんげんの炒めもの
$7
$8
ファームフレッシュサラダ Farmers Salad (V)
マオ農園のグリーン、ホー農園のトマト、シトラスヴィネグレットドレッシング
$8
$12
舞茸フライ Fried Maitake Mushrooms (V)
旨味ソルトの舞茸天ぷら。タンジェリン味噌アイオリソース、ライム添え
$12
SEA シーフード
MP
フレッシュアヒポケ Fresh Ahi Poke
新鮮なマグロ、アボカド、きゅうり、スウィートオニオンの特製ごま油ソース和え
MP
$15
カラマリ天ぷら Tempura Calamari
イカの天ぷら。ピリ辛のタルタルソースと四川山椒塩、レモン添え
$15
$16
ハニーセサミシュリンプ Honey Sesame Shrimp
柚子アイオリソースを和えた海老フリッター。胡麻トッピング
$16
Bite もう一品
$8
クリスピーポテトポケ Crispy Potato Poke (V)
3種類のチリアイオリで和えたポテト
$8
$8
ノースショア・ガーリックフライ North Shore Garlic Fries (V)
新鮮ガーリックとガーリックバター、ガーリックソルトをトッピング
$8
$10
ダイナマイトフライドライス Dynamite Fried Rice
ガーリックジャスミンライスのチャーハン。のりとスパイシーアイオリ
$10
$12
沖縄そばヌードル Okinawan Soba Noodles
汁なし沖縄そば。トロトロの卵黄とパルメザンチーズをたっぷり掛けて
$12
Land お肉料理
$12
ガーリックチキンサテ Grilled Chicken Satay (GF)
ガーリック風味の串焼き。ピーナッツソースとスウィートチリソース添え
$12
$13
スティッキーポークバイト Sticky Pork Bites
ホイシンソース味の一口ポーク、サクサクのライスヌードルと共に
$13
$16
ハワイアンビーフジャーキー Hawaiian Beef Jerky
マリネしたショートリブ、ホー農園のロミトマト、醤油ビネグレット
$16
$11
バオバン Bao Buns
スモークベーコン、きゅうり、刻みシアントロ、ホイシンソースの蒸しパンサンド
$11
$16
ププステーキ Pupu Steak
グリルサーロインのクレソンソースがけ。サクサクなネギの付け合わせ
$16
$12
チキンロングライス餃子 Chicken Long Rice Gyoza
ジンジャーチキンスープの水餃子
$12
$12
カルアポークの春巻き Kalua Pork Spring Rolls
カルアポーク、キャベツ、スウィートオニオン、パイナップルレリッシュの春巻き
$12
$12
カルビバーガー Kalbi Burger
ビーフパテ、キムチスロー、チェダーチーズ、ウエストサイドソース
$12
$14
ガーリックチキンウィング Garlic Chicken Wings
手羽先の素揚げをパームビネガーグレーズで絡めたメニュー
$14
カクテル（アルコール度低め）
$16
リリコイオレンジ・ミモザ Lilikoi-Orange Mimosa
スパークリングワイン、リリコイ-オレンジジュース、レモンオイル
$16
$17
サケスプリッツ Sake Spritz, low abv
サケスプリッツ（低アルコール）。澪スパークリング日本酒、グレープフルーツジュース、ソーダ
$17
$16
ストロベリーポップ Strawberry Pop, low abv
ストロベリーポップ（低アルコール）。宝焼酎ジン、いちご、タイバジル、塩漬けレモン果汁、ソーダ
$16
$10
サーファーズ・シャンディ Surfer’s Shandy
ビキニブロンドとPOG（パッションフルーツ、オレンジ、グアバ）ジュース
$10
カクテル（辛口&スパイシー）
$16
ミックスプレート・マルガリータ Mixed Plate Margarita
エスポロン テキーラ ブランコ、デル・マゲイ ヴィーダメスカル、チリペッパーウォーター、カラマンシー、ライム、ハワイアンソルト
$16
$16
シソスマッシュ Shiso Smash
フィドストリートジン、シソ、柚子、レモンジュース
$16
$16
アウサーム・ブラッディマリー AweSsam Bloody Mary
パウウォッカ、自家製チリペッパーウォーターブラッディマリー、ホワイトペッパー、ライム、きゅうりのキムチとセロリ、パクチー添え
$16
$17
スコッチン・アワプヒ Scotch-n-Awapuhi
ジョニーウォーカーブラックラベルスコッチ、ジンジャーシロップ、レモン、スパークリングウォーター、レモンピール
$17
$18
ほうじ茶オールドファッションド Hōjicha Old Fashioned
ほうじ茶ミックス海洋ウイスキー、ローカルハチミツ、グレープフルーツビターズ
$18
$10
チリペッパー・ミケラーダ Chili Pepper Michelada
ドラフトビール、自家製チリペッパーウォーター、ライム、リマーソルト
$10
カクテル（トロピカル&リフレッシング）
$16
ウベコラーダー Ube Colada
パイナップル、ココナッツ、ウベ、ドンQオレンジラム、ドンQクリスタルラム、フロートダークラム
$16
$16
マンゴー・ラ・シー Mango La Sea
パウウォッカ、マンゴーシロップ、ヌーサハニーヨーグルト
$16
$16
マーケット・マイタイ Market Mai Tai
コハナ・ケアイラム、ハナベイラム、パイナップル、自家製アーモンド・オルジェ、ライム、スパイスドラムフロート
$16
$16
クアワクーラー Kuawa Kooler
パウウォッカ、自家製グアバゼリー、グアバネクター、レモン
$16
$17
ピコパンチ Piko Punch
アグリコールラム、ジャマイカンラム、リリコイ、スパークリングワインフロート
$17
ビール
$10
マウイブリューイング Maui Brewing Co. Bikini Blonde - draft
ビキニブロンド ドラフト
$10
$10
コナブリューイング Kona Brewing Co. Big Wave Golden Ale - draft
ビッグウェーブ ドラフト
$10
$10
ホノルルビアワークス HNL Beerworks - draft
季節限定品 ドラフト
$10
$10
ハナコア・ブルーイング Hana Koa Brewing Co. - draft
季節限定品 ドラフト
$10
$10
ビアラボ・ハワイ Beer Lab HI - draft
季節限定品 ドラフト
$10
$10
パラダイスサイダー Paradise Ciders - can
レイドバックリリコイ 缶
$10
$6.50
バドライト / ミケロブ・ウルトラ ボトル Bud Light, Michelob Ultra - bottle
$6.50
$7
コロナ / モデロ / ステラ / ギネス ボトル Corona, Modelo, Stella Artois, Guinness - bottle
$7
酒、焼酎 グラス/ ボトル
$13
/
$20
澪スパークリング日本酒 Mio Sparkling Sake
$13
/
$20
$15
/
$28
純米大吟醸 酒母しぼり REI Junmai DaiGinjo Sake - Rei
$15
/
$28
$10
/
$56
宝焼酎 純 Takara Jun Shochu
$10
/
$56
$10
/
$49
いいちこ 黄金の芋 Iichiko Kogane No IMO
$10
/
$49
ワイン グラス/ ボトル
$11
/
$44
プロセッコ Prosecco（スパークリング）
アヴィッシ・エクストラ・ドライ・ヴェネト・イタリア
$11
/
$44
$11
/
$44
ソーヴィニヨン・ブラン Sauvignon Blanc（白ワイン）
ワイルドソング、ホークスベイ、ニュージーランド
$11
/
$44
$16
/
$64
シャルドネ Chardonnay（白ワイン）
エインシャント・ピークス、パソロブレス、カリフォルニア、アメリカ
$16
/
$64
$13
/
$52
ロゼ Rosé（ロゼワイン）
ドメーヌ デュプーブル、ボジョレー、フランス
$13
/
$52
$13
/
$52
ピノ・ノワール Pinot Noir（赤ワイン）
エルーアン、ウエスタンオレゴン、アメリカ
$13
/
$52
$15
/
$60
カベルネ・ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon（赤ワイン）
ボナンザ、カリフォルニア、アメリカ
$15
/
$60
リフレッシャーズ（ノンアルコール）
$8
ストロベリー・リーヒン・ソーダ Strawberry Li Hing Soda
ホワイトリーヒンシロップ、いちご、ライム、ソーダ
$8
$7
ブルーハワイ・レモネード Blue Hawaii Lemonade
ブルースピルリナ、コールドプレスココナッツウォーター、パイナップル、レモンジュース
$7
コーヒー
$8
パフライス・コールドブリュー Puffed Rice Cold Brew
$8
$6.50
クラシックコールドブリュー Classic Cold Brew
$6.50
$5.50
アメリカーノ Americano
$5.50
$6.50
ラテ Latte
$6.50
$6
カプチーノ Cappuccino
$6
$6
フラットホワイト Flat White
$6
$1.50
フレーバー追加 Flavors
バニラ | ヘーゼルナッツ | マカダミアナッツ | チョコレート | キャラメル
$1.50
ティー（アイスまたはホット）
$7.50
ラブユー・ソー・マッチャ Love You So Match-a
抹茶、ライスシリアルミルク、ホイップクリーム、ローカルハチミツ
$7.50
$7.50
クラシックイッシュ・ミルクティー Classic-ish Milk Tea
ブラックティー、オーツミルク、黒糖シロップ
$7.50
$7.50
ダブルシャカ Double Shaka
レモンママキとマンゴーシロップ、パイナップル
$7.50
ソーダ、ウォーター
$6
マウイブリューイング ルートビア Maui Brewing Co. Root Beer
$6
$4.50
コーラ / ダイエットコーラ / スプライト Coke, Diet Coke, Sprite
$4.50
$9
ハワイアンボルケニックウォーター Hawaii Volcanic
炭酸水 または 炭酸なし
$9